Producteur-récoltant de vins du Jura
La météo est bien sûr au cœur des enjeux de notre métier. Ainsi le gel tardif peut avoir des répercussions terribles sur la production de l’année. A l’inverse un bel ensoleillement laisse présager de très beaux millésimes ! Suivez en direct l’actualité de la vigne : nos observations des aléas climatiques, mais aussi des reportages sur nos travaux d’entretien, sur les étapes de maturité de nos ceps de vigne et la vie des vendanges et des vendangeurs…
Entre gel printanier et été pluvieux, 2021 aura été terrible pour les vignes françaises. Le bilan des vendanges 2021 du domaine Cartaux-Bougaud est sans appel : plus de 90% de la récolte a été emportée par la destruction du gel et les maladies !
Suite logique d’une exploitation raisonnée, le domaine Cartaux-Bougaud démarre sa conversion vers la viticulture biologique en 2019 en vue d’un agrément en 2022.
Les marchés de Noël d’Ornans et de l’Isle-sur-le-Doubs sont annulés, mais nous organisons une tournée de livraison à domicile dans le Doubs, la Haute-Saône et le Territoire de Berfort. Sur rendez-vous !
Le salon des vignerons indépendant de Paris-porte de Versailles est annulé, mais nous organisons une tournée de livraison à domicile à Paris et en région parisienne les 10 et 11 novembre. Sur rendez-vous !
Malgré le confinement, nous avons reçu l’autorisation de rester ouvert et nous vous accueillons avec un immense plaisir… et en toute sécurité bien sûr !
Le salon des vignerons indépendant de Nancy est annulé, mais nous organisons une tournée de livraison à domicile à Nancy et sa région les 5 et 6 novembre. Sur rendez-vous !
A vos agendas ! Les portes ouvertes du domaine viticole du Jura Cartaux Bougaud auront lieu du 2 au 5 juillet 2020.
Depuis quelques années nous organisons traditionnellement une livraison de nos vins du Jura à Paris et en région parisienne au printemps. Compte tenu des mesures exceptionnelles décidées pour faire face à la crise du covid-19, nous ne serons pas en mesure de faire ce déplacement cette année.
Nous serons dans la région à l’occasion du salon des vignerons indépendants de la porte de Versailles en fin d’année et serons ravis de pouvoir vous livrer à cette période !
D’ici là vous pouvez passer commande pour un envoi par colis.
Après plus de 6 ans d’élevage en fûts dans nos caves, la cuvée 2012 de notre vin jaune l’Etoile a été médaillé lors du clavelinage qui a eu lieu à l’occasion de la 23e édition de la Percée du vin jaune à Ruffey-sur-Seine.
Le vin Jaune est considéré comme l’un des plus grands vins du monde. À vin d’exception, événement exceptionnel : les 1er et 2 février 2020, comme chaque année, des milliers de personnes viendront partager un moment unique de convivialité à Ruffey-sur-Seille, village qui a été choisi pour accueillir la 23e édition de la percée du vin Jaune. Retrouvez les vins Cartaux sur le stand n°45.